A canela tem vários usos como remédio natural e como ingrediente chave na dieta diária de sua família.
Por Dr. Partap Chauhan
As pessoas amam ou odeiam canela, não há meio-termo com esse tempero doce e picante. Como muitas coisas na vida, o amor por essa especiaria deve ser adquirido e deve começar cedo.
O Ayurveda recomenda que a pessoa inclua todos os seis sabores (doce, azedo, salgado, picante, amargo e adstringente) nas refeições. Não deixe que suas preferências pessoais mantenham seu filho longe dos benefícios das especiarias e ervas, especialmente se ela tiver tantas qualidades quanto a canela. Aqui estão alguns benefícios de saúde da canela.
A canela reduz eficazmente os germes na cavidade oral e combate problemas de mau hálito e dores dentais. Se seu filho tiver dor de dente, ferva um pequeno pedaço de canela em água e use-o como enxaguatório bucal. Aplicar óleo de canela também ajuda.
Para aliviar o resfriado comum e problemas de tosse, ferva um pau de canela de 3-4 cm e meia colher de chá de pimenta-do-reino em um copo de água e mantenha fervendo até que a água reduza à metade. Coe, deixe a água esfriar e dê ao seu filho com uma colher de chá de mel.
Incluir um pouco de canela nas refeições diárias aumenta a imunidade. Se seu filho tiver infecção por fungos, prepare uma mistura de extrato de canela (etapas iguais às anteriores) e aplique com um cotonete na área afetada. Lembre-se, se a infecção for na parte interna das coxas ou na região genital, dilua a solução com um pouco de água.
As crianças podem ser exigentes quanto a certos gostos, mas com alguns truques inofensivos, você pode incentivá-los a gostar gradualmente de canela. Aqui estão algumas dicas simples.
Uma alimentação balanceada é essencial para o crescimento e desenvolvimento completo das crianças. Certifique-se de incluir todas as especiarias e ervas saudáveis como parte da dieta e incentive seu filho a comer de forma saudável.
(O escritor é o diretor de Jiva Ayurveda, um autor, palestrante, personalidade da TV e Ayurved Acharya.)