Consumir alimentos imediatamente após serem cozidos, para manter a leveza do corpo e da mente.

Inculque os princípios do Ayurveda em seu filho desde cedo. (Fonte: Dreamstime)

Para que as crianças tenham um intestino forte, uma rotina alimentar disciplinada e um estilo de vida ativo com tempo de tela regulado são essenciais.

Por Samhitha Gomatam

Você sabia que quase 95 por cento do hormônio da felicidade, serotonina, é encontrado no intestino? Contendo mais de 100 milhões de neurônios, o intestino foi apelidado pelos cientistas como o segundo cérebro do corpo. Na verdade, 90 por cento das informações transportadas pelo nervo vago central, que conecta o intestino ao cérebro, vão do intestino para o cérebro e não o contrário. O que significa que seu intestino influencia seu cérebro mais do que o contrário. O ditado coloquial, Jaisa Ann, Vaisa Man afinal soa verdadeiro!

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Em 2025, estima-se que 17 milhões de crianças indianas serão obesas. O número de crianças com diabetes tipo 2 também atinge milhões! A desnutrição, a depressão e os distúrbios respiratórios em crianças podem ser resolvidos com mudanças simples na dieta do seu filho. De acordo com a Ayurveda, os alimentos desempenham um papel vital na manutenção da saúde e longevidade. Uma grande parte da cura e do bem-estar neste antigo sistema de medicina depende da sua dieta! Na verdade, ele tem regras elaboradas sobre o que comer, como comer, quando comer, combinações a evitar, quem pode comer o quê e assim por diante.

Kaushani Desai da Art of Living, especialista em comida ayurvédica e autora de Sattva, o livro de receitas ayurvédicas e a Dra. Nisha Manikantan, autora de Ayurveda simplificado , compartilhe um pouco dessa sabedoria ancestral que pode ajudar a fortalecer o intestino de seu filho e ajudar a melhorar sua saúde e longevidade!

Todos são classificados como tendo um dos três doshas ou constituições físicas que dão uma individualidade à fisiologia e comportamento de cada pessoa, predominantemente Vata, Pitta ou Kapha. Alimentos diferentes são recomendados para pessoas de constituições diferentes, a fim de mantê-los em equilíbrio. Na infância, Kapha tende a dominar em todos e, durante essa fase, os nutricionistas ayurvédicos recomendam evitar alimentos doces e frios, pois eles agravam Kapha.

Você pode descobrir mais sobre a constituição corporal da criança por meio de Nadi Pariksha ou diagnóstico de pulso.

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Um processo ativo de avaliação física em Ayurveda é Nadi Pariksha o diagnóstico de pulso r. O diagnóstico de pulso é a ciência de avaliar o estado atual do corpo, mente e espírito de uma pessoa, lendo o fluxo da força vital que flui através de seu corpo. Elogiando os diagnósticos ocidentais, um médico ayurvédico estuda o pulso tocando, observando e experimentando não apenas a frequência, o ritmo e o volume do pulso; mas também seu movimento, amplitude, temperatura, força e consistência no corpo. É uma ferramenta para a compreensão do corpo em sua totalidade. A beleza disso é que os sintomas da doença se manifestam no pulso muito antes de se manifestarem no corpo.

Dependendo da constituição corporal do seu filho, os seguintes alimentos devem ser ingeridos / evitados:

Para uma criança dominante Kapha:

• Reduza alimentos que causam muco, como leite frio, queijo, doces e alimentos processados ​​e enlatados.
• Facilite alguma forma de exercício diário, como surya namaskar, alongamentos de ioga, etc.
• Dê-lhes alimentos picantes como gengibre, alho.

Para uma criança com dominação Pitta:

• Evite alimentos picantes, alimentos ácidos.
• Eles devem evitar brincar no sol quente. Isso aumentará pitta e podem aparecer erupções cutâneas.

Para uma criança Vata dominante:

• Mantenha morno. Evite as coisas frias.
• O sabor doce é bom para essas crianças, como mel, frutas.
• A meditação os ajudará a melhorar a concentração e a atenção.

O Ayurveda tem algumas regras simples de alimentação. Inculte isso em seu filho desde o início, e isso ajudará muito no bem-estar de seu intestino:

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1. Coma alimentos frescos, cultivados organicamente, sazonais e regionais. Ao viajar, coma alimentos encontrados localmente.
2. Os alimentos consumidos não devem ter potência contraditória - esta é uma das principais causas de doenças. Evite combinações como frutas com leite, leite com sal, leite com mel, alimentos cozidos com frutas, etc.
3. Os alimentos devem estar quentes ao serem consumidos. Nem tão quente, nem tão frio.
4. Consumir alimentos imediatamente após serem cozidos, para manter a leveza do corpo e da mente.
5. Evite alimentos rançosos e oleosos. Eles criam embotamento na mente.

Certifique-se de que seu filho coma alimentos na seguinte ordem para fácil digestão e absorção:

1. Saladas primeiro. Eles lubrificam o intestino e causam a secreção de sucos digestivos necessários para quebrar carboidratos e proteínas.
2. Em seguida, proteínas e carboidratos - feijão, leguminosas, vegetais cozidos, grãos.
3. Doces no final. Os doces têm um efeito satisfatório e reduzem pitta (fogo) no corpo. É bom ter comida natural primeiro e depois comida feita pelo homem.

Alimentos que você deve incluir na dieta diária do seu filho:

1. Mel
2. Leite
3. ghee
4. Frutas e vegetais
5. Inclua milho, alimentos ricos em proteínas e cálcio à medida que crescem.
6. Chyawanprash, que é rico em vitamina C.

Para que as crianças tenham intestinos mais fortes, uma rotina alimentar disciplinada e um estilo de vida ativo com tempo de tela regulado são essenciais. O acúmulo de estresse devido à pressão acadêmica ou uma configuração social geralmente competitiva pode afetar a digestão de uma criança. Portanto, é igualmente importante apresentar às crianças alguns minutos de meditação após a prática dos Yogasanas leves. A ioga pode direcionar a inquietação de uma criança e transformar o Rajas (princípio da inquietação e atividade) em Sattva ou calma e sensação de leveza.